Resepi Masak lemak Ikan

Bahan-bahan ( sekeluarga )

1 ekor ikan tongkol yg besar
11 biji cili api
1 inci kunyit hidup
2 batang serai
asam keping
santan
garam ,ajinomoto

 

Cara-cara

  1. Tumbuk cili api,kunyit hidup dan garam sehingga lumat.
  2. masukkan kedalam periuk dan gaulkan dengan ikan.
  3. masukkan santan ,serai dan asam keping.
  4. masak dengan api sederhana..
  5. sentiasa kacau takut pecah santan..
  6. etelah mendidih sedikit .
  7. masukkan ajinomoto..
  8. bila sudah cukup masak..angkat dan hidangkan selamat mencuba.

Be the first to comment on "Resepi Masak lemak Ikan"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


1 × 3 =