Resepi Ketam Nipah Bersos

Perkongsan dari Syarifah Syam

Bahan-bahan:

  • 4 ekor ketam nipah
  • 1 tin cendawan butang
  • 1biji bawang besar (dimayang halus)
  • 2 ulas bawang. Putih (dimayang halus)
  • 4 sudu bsr cili giling
  • 1 sudu bsr sos tiram
  • 2 sudu bsr sos tomato
  • 2sudu bsr sos cili
  • 1sudu kcl garam
  • 1 sudu kcl gula
  • 3 sudu minyak masak.
  • Daun bawang utk hiasan..
  • Mula2 goreng ketam separuh masak.
Panaskan minyak..
Mskkan bawang merah & putih sehingga naik bau.kemudian mskkan cili giling..masak ini hingga pecah minyak msk kan sos tiram‚sos cili‚sos tomato.garam gula .msk kan cendawan butang.
Akhir sekali msk kan ketam gaul sampai sekata.
Tabur daun bawang..

Be the first to comment on "Resepi Ketam Nipah Bersos"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


two − 1 =