No Picture

Resepi Ayam Masak Cili Api

Bahan-bahan ( 4 orang ) 1 ekor ayam, dipotong ikut suka 1 liter santan 3 biji tomato, dibelah dua 1 batang serai, dititik 1 helai daun kunyit, disiat empat garam secukup rasa minyak secukupnya Bahan…


No Picture

Resepi Otak-otak ringkas dan sedap

Bahan-bahan ( 2 keping saiz 4″x6″x1″ ) isi tenggiri 1 kg 2-3tbsp santan pekat 2 biji telur 100g tepung ubi lbh kurang 1/4 cwn minyak masak garam, aji,gula **bhn sambal** 3-4tbsp cili boh 4 biji…


No Picture

Resepi Nasi Dagang Senang dan Mudah

Bahan-bahannya:- ½ kg beras nasi dagang 1 genggam beras pulut 3 ulas bwg merah-dihiris nipis 2 ulas bwg putih-dihiris nipis 1.5 inci halia- dihiris nipis 1btg serai – dihiris nipis (saya tak masukkan) ¾ cawan…


No Picture

Resepi Mee Jawa

Bahan-bahan ( 2 @ 3 orang ) mee kuning sebgks (celur) 2 biji sedang keledek merah (rebus & lecek) 1 biji bawang besar (tumbuk) 3 ulas bawang putih (tumbuk) 2 senduk kecil cili boh 1…


No Picture

Resepi Fruit Salad Ringkas

   Bagi peminat-peminat salad, kali ini admin akan kongsikan resepi fruit salad. Atau dalam bahasa melayunya salad buah. Resepi Fruit Salad   Bahan-bahan ( untuk 1 mangkuk ) 1 cawan mayonaise 1 sudu  lemon jus…


No Picture

Resepi Masak lemak Ikan

Bahan-bahan ( sekeluarga ) 1 ekor ikan tongkol yg besar11 biji cili api1 inci kunyit hidup2 batang seraiasam kepingsantangaram ,ajinomoto  Cara-cara Tumbuk cili api,kunyit hidup dan garam sehingga lumat. masukkan kedalam periuk dan gaulkan dengan…


No Picture

Resepi Ayam Golek Berempah

AYAM GOLEK BEREMPAH: bahan1 ekor ayam 1.5 kg [dibersihkan dan keringkan]2 keping asam gelugurbahan mesin10 uilas bawng merah3 ulas bawang putih3 inci halia2 sudu besar rempah kari 1 sudu besar lada hitam1 sudu kecil jintan…


No Picture

Resepi Mee kari

Kali ini admin akan berkongsi pula resepi di dalam kateogri Mee. Post-post sebelum ini tidak ada satu pun resepi mengenai mee. Maka, hari ini admin akan berkongsi resepi mee kari. Resepi Mee Kari Bahan-bahan (Untuk…


No Picture

RESEPI PULUT PANGGANG RINGKAS

Bahan-bahan ( 15 batang ) -4 cawan beras pulut-4 cawan santan-garam secukup masin-serunding daging secukupnya (lebih kurang dalam 1 mangkok)-beberapa helai daun pandan-daun pisang secukupnya ( dalam 4 keping lebar pelepah pisang) Cara-cara: Pulutpgang1 cuci…


No Picture

RESEPI KUIH SERI MUKA

Bahan-bahan ( 5 – 8orang makan ) 2 cawan santan + secubit garam2 cawan beras pulutBahan B…3 Biji Telur ayam2 cawan santan + air daun pandan ( Jika tiada daun pandan letak pes pandan pun…