Seafood

No Picture

Resepi Ketam Berlada

Hasil perkongsian Maksu hajar Resepi Ketam Berlada 3 ekor ketam yg telah dibersihkan 2 biji bawang merah (dihiris) 3 ulas bawang putih (dihiris) 1 biji bawang besar (dipotong bulat) 3 sudu cili kisar 1 sudu…


No Picture

Resepi Udang Goreng Butter

Perkongsian dari Nurul Azri Khalisah Aznan Bahan sarang telur:2 biji kuning telur100gm butter1 cwn minyak Bahan udang goreng:15 ekor udangSedikit garamSedikit lada sulahMinyak untuk menggoreng3 ulas bawang putih dicincang10 biji cili padi diptong (tahap kepedasan…


No Picture

RESEPI UDANG MASAK MASALA

BAHAN-BAHAN: 1 kg udang 5 ulas bawang merah (kisar) 5 tangkai cili hijau (hiris) 2 biji tomato (potong halus) 2 tangkai daun kari 1 sudu kecil bawang putih (kisar) 1 sudu kecil halia (kisar) 1…


No Picture

RESEPI SOTONG GORENG MENTEGA

Bahan2nya 4 ekor sotong segar(Siz besar)- dibersih dan dipotong hiris2.(rings kechil) 2 cawan tepung jangung(Corn Starch) 1 sudu teh garam 2 sudu besar Gula pasir 1/2 sudu teh serbuk paprika 1/2 sudu teh kunyit 1…


No Picture

RESEPI UDANG BLACK PEPPER

Waktu memasak: 25 minitSaiz hidangan: 2 orang BAHAN-BAHAN: 10 ekor udang 3 ulas bawang putih | dicincang 1 biji bawang besar holand | dipotong kiub Lada hitam secukupnya | dikisar kasar Sos tiram secukupnya 1…


No Picture

RESEPI UDANG RENDANG

Bahan-bahan ( 5-6 orang ) 1 kilo udang harimau – bersihkan dan toskan 1 senduk cili kisar 1 biji bawang besar * 4 ulas bawang putih * 2 hiris halia * 4 sb serbuk rempah…


No Picture

RESEPI SOTONG SUMBAT

bahan-bahan : 8 ekor sotong sederhana saiznya (dibersihkan) 2-3 biji telur  1 keping tauhu basah (dilenyek) sedikit udang basah (dicincang) – optional 1/2 labu bawang besar (dihiris dadu) – optional sedikit serbuk lada sulah 5…


No Picture

RESEPI UDANG GORENG KUNYIT

Bahan: 500 gm udang bersihkan dan toskan 1 biji cili merah dipotong serong 1 biji cili hijau dipotong serong 1 biji bawang besar dipotong bulat 1 inci halia dihiris 3 ulas bawang putih* 3 ulas…


No Picture

RESEPI UDANG TIGA RASA

Bahan: 1/2 kilo udang ( klu bole yg besau2) 1/4 cwn cili kering kisar* 15 biji cili api dikisar * 1inci halis dihiris 4 ulas bwg putih diketuk dan dicincang 2 biji bwg besar dihiris…


No Picture

Resepi Gulai Ketam Bersama Nenas

Bahan2: 5 ekor ketam-bersihkan dan tos 1 biji nenas-di kupas, dibersihkan dan kemudian celur sekejap-toskan 2 cawan santan cair 1 cawan santan pekat 2 sudu besar serbuk kari 1/2 sudu besar serbuk cili 1 keping…