Daging

No Picture

Resepi Gulai Daging Utara Istimewa

Masa: Penyediaan: 20 minit | Memasak: 25 minit | Keseluruhan: 45 minit Jumlah Hidangan : 6 orang Bahan-Bahan: 1 kg daging bahagian tulang 1 mangkuk rebung, dihiris dan rebus 2 sudu besar kerisik 1 sudu besar minyak sapi 1/2 senduk minyak masak 2…

Read More

No Picture

RESEPI DAGING MASAK HITAM

Bahan-bahannya: 500 gram daging – potong dan rebus terlebih dahulu, ketepikan 2-3 senduk kecil cili kisar  250 gram bawang merah – dihiris, digoreng dan dikisar  kicap masin  kicap manis  minyak masak Cara-caranya: 1. Panaskan minyak…


No Picture

RESEPI BEBOLA DAGING ALA MASALA

Bahan-bahan Bebola Daging: 600 gram daging cincang 3 sudu besar tepung jagung 1/2 sudu besar lada putih 1 sudu kecil serbuk ketumbar 1 sudu kecil serbuk jintan manis 2 hiris halia [ditumbuk halus] 4 ulas…


No Picture

DAGING SALAI MASAK LEMAK CILI API

Bahan-bahan:- 1/2kg daging – salai kemudian hiris nipis 2 cawan santan cair 1 cawan santan pekat 3cm kunyit hidup – blend halus 30 biji cili padi – blend 2 batang serai – diketuk 2-3 helai…


No Picture

RESEPI DAGING GORENG SAMBAL KICAP

BAHAN-BAHAN : 500 grm daging batang pinang 6 sudu besar kicap manis – boleh tambah 3 sudu besar cili sos 1-2 cawan air Garam secukup rasa – jika perlu BAHAN DIKISAR : 4 biji bawang…


No Picture

RESEPI DAGING DENDENG

Bahan-bahannya : ½ kilo Daging (Direbus sehingga empuk) 2 biji Bwg Merah, 3 ulas bawang putih, ¾ halia (dikisar halus) 4 sudu besar cabai kisar Minyak Masak (utk menggoreng daging dan menumis)      …


No Picture

RESEPI DAGING BAKAR BLACK PEPPER

Bahan2: 1/2 kg daging lembu ( ambil bahagian isi tak berlemak) 2 sudu besar serbuk lada hitam 2 sudu besar serbuk paprika 1 sudu kecil garam 2 sudu besar sos tiram 3 sudu besar sos…


No Picture

Resepi Daging Masak Kurma Ringkas

Bahan-bahan ( 10 orang ) 1 kilo daging goreng – direbus 5 sb rempah kurma 1 cawan susu sejat secukup air utk merebus daging minyak dan garam 4-7 batang lada hijau * 3 biji tomato…