April 2015

No Picture

Resepi Udang Galah Salai Berkunyit

Bahan-bahan: 1 kg udang galah(sederhana besar) 50 gram serbuk kunyit 100 gram bawang merah 30 gram bawang putih (dikisar) 50 gram buah keras (dikisar) 2 batang serai (dikisar) 30 gram halia (dikisar) 20 gram lengkuas…


No Picture

Resepi Ayam Masak Serai

Ayam masak serai 1 ekor ayam dipotong kecil2 ( sebesar 2inci x 2 inci) dan dibersihkan 6 batang serai dititik sehingga pecah bawahnya ( sekiranya tidak pecah bawahnya, rasa serai itu kurang dan serai lambat…