August 2014

No Picture

Resepi Sotong Goreng Kunyit

Hasil perkongsian Nurul Ain SOTONG GORENG KUNYITbahan-bahan:6 ekor sotong1 biji bawang besar}1 biji bawang putih} di hirissedikit halia }3 biji cili padi1 sudu serbuk kunyitgaram cukup rasesedikit minyak untuk menumiscara-caranya:1. hiris bawang besar, bawang putih…


No Picture

Resepi Puding Karamel Pisang

Hasil perkongsian Fida Ida Bahan-bahan:-( A )2 senduk gula1 cawan air ( B )1 bungkus agar2 serbuk3 cawan air1 senduk gula ( C )1 tin susu cair2 sudu makan tepung kastad4 biji pisang ( diblender…


No Picture

RESEPI NASI GORENG SEMPOI

Bahan-bahan:4 cawan nasi10 biji cili api5 ulas bawang putih2 ulas bawang merahSegenggam ikan bilis1 biji telur2 sudu besar sos tiram1 sudu besar stok ayamMinyak masak secukupnya utk menumis Cara-cara :1. Tumbuk cili api , bawang…


No Picture

Resepi Laksa Kuah Mentah

Perkongsian dari resepi bonda Laksa kuah mentah (ganu) actually bukan kuah yg mentah cuma ini panggilan di ganu, lakse cara sebutan ada kuah mentah (kuah lemak) dan kuah merah (mcm laksa johor). Cara persedian mudah…


No Picture

RESEPI NASI ARAB MANDY

Bahan2 ayam :1 ekor ayam – dibelah 2 & cuci bersih1/2 tsp serbuk ketumbar1/2 tsp serbuk jintan manis1/2 tsp serbuk lada hitam1 tsp serbuk kunyit1 tsp serbuk Kabsa2 bj bawang besar – hiris bulat besar1/2…


No Picture

Resepi kari Ayam

  Perkongsian Nur Safina   Bahan-bahan(4-6org) 1/2 ekor ayam 3 ulas bawang merah dihiris 3biji ubi kentang dipotong 4 2biji tomato dipotong 4 1 cili hijau dibelah dua 2 sd besar serbuk kari daging RM…


No Picture

Resepi Blueberry Cheesecake

Perkongsian dari Misra Mastura Bahan-bahan 1) Buttercup (mentega)2) Biskut digestive ( boleh ganti dengan biskut Marie / Hup Seng empat segi )3) 250gm Tortura cheese4)250gm whipping cream5)Susu pekat manis (guna setengah tin ) (any brand)6)Sebiji telur7)1…


No Picture

Resepi Ketam Nipah Bersos

Perkongsan dari Syarifah Syam Bahan-bahan: 4 ekor ketam nipah 1 tin cendawan butang 1biji bawang besar (dimayang halus) 2 ulas bawang. Putih (dimayang halus) 4 sudu bsr cili giling 1 sudu bsr sos tiram 2…


No Picture

Resepi Nasi Lemon

Hasil perkongsian Haziah Zaidin bahan-bahan: 4 cawan beras basmathi 3 1 /4 cawan air 1 cawan susu segar / cair 1 biji lemon (diparut kulit dan perahan jus) 2 sudu besar stok ayam 1sudu teh…


No Picture

Resepi Rendang jering

Perkongsian dari Oppie Aja Lah Bahan-bahan: Jering 1kg, 200ml santan pekat, sdkt air, 1helai daun kunyit, 5 helai daun limau,iris halus2, 1sdm gula merah, 1bgks kecil kerisik, garam n ajinamoto sckpnya. Bhn rempah:  5biji cili…